Crediamo fortemente nella nostra passione ed è per questo che i nostri prodotti sono fatti con il cuore. È proprio la cura del dettaglio e l’utilizzo di ingredienti genuini e d’eccellenza alla base delle nostre ricette.
Colomba Birra e Cioccolato
La complessità aromatica della birra rende questa colomba più unica che rara, esaltata ancor più dalla morbidezza dell’impasto e dalla dolcezza del cioccolato in gocce.
Colomba Tre Cioccolati
Colomba dal carattere deciso resa unica dal gusto e dalla qualità del cioccolato al latte, bianco e fondente di produzione propria, senza conservanti e con aromi naturali.
Colomba Frutti di Bosco
Questa Colomba è il risultato dell’utilizzo costante dei migliori prodotti, come uova fresche di prima scelta e burro di altissima qualità. Farcita sia all’interno che all’esterno con frutti di bosco.
Colomba Mela Annurca
Soffice e golosa nella sua semplicità, la Mela Annurca conferisce a questo prodotto un gusto unico ed inimitabile.
Colomba Fichi, Noci e Vinsanto
L’impasto si mescola con i frutti creando un’armonia di gusti che rende speciale questa colomba. I pezzi di fichi con noci e vinsanto dimorano nella pasta dorata, finemente rivestita dalla dolce glassa tipica della colomba tradizionale a base di zucchero.
Colomba Yogurt e Albicocca
L’abbinamento particolare di questa colomba sta nell’utilizzo di yougurt e cioccolato bianco, entrambi di nostra produzione, insieme ad albicocche biologiche candite. Il tutto contribuisce a rendere unico questo prodotto.
Colomba al Limoncello
Nella nostra gamma di prodotti realizzati con “i frutti” che il nostro territorio ci offre di certo non potevano mancare i limoni della Costiera Amalfitana; il soffice impasto della colomba classica arricchita dall’aroma dei limoni di Sorrento IGP rendono questo colomba unica nel suo genere.
Colomba al Pistacchio
Una colomba pasquale artigianale, per vivere un intenso momento di gusto. Soffice e profumato, questo dolce è arricchito dalla farcitura di crema artigianale al pistacchio.
Colomba alla Nocciola
La delizia della crema realizzata con le nocciole biologiche di Avella attribuisce alla colomba un gusto unico ed inimitabile, la granella di nocciola che la ricopre, poi, ne esalta la prelibatezza.
Colomba alla Castagna
Perfetto accostamento tra l’impasto classico della colomba e una cascata di pezzi canditi di castagne del Partenio, un prodotto dalla forte tradizione artigianale.